La Marmite des familles revient à Metz pour sa 8e édition. Organisée par Familles de France, l’initiative veut sensibiliser le public aux bienfaits d’une alimentation saine.
 
Cuisiner ses propres plats, aller faire son marché : de la science-fiction pour certains. Trop chronophage, trop compliqué, trop cher, les prétextes ne manquent pas. Pour lutter contre ces idées reçues, Familles de France organise en février la Marmite des familles. « C’est la 8e année. Le but est de sensibiliser les familles à la nutrition et au faire ensemble », explique Nicole Chrétien, présidente de Familles de France 57.
Quatre principaux rendez-vous auront lieu. « Le 20 février, nous recevrons Sonia Troadec, chargée de mission en développement durable », annonce Nicole Chrétien. « Elle tiendra une conférence sur la lutte contre le gaspillage ». La conférence aura lieu à 17h30 à la Famille lorraine de Devant-les-Ponts (74 rue de la Ronde).
Le lendemain, le 21 février, l’Espace associatif écocitoyen (30, rue des Marronniers) accueillera la Fête des saveurs du monde. « Elle est organisée par l’association Nouvelle vie du monde », précise Nicole Chrétien. « Des gens d’origines différentes seront présents pour faire partager leur culture ». Une dizaine de pays sont invités comme l’Algérie, le Congo, l’Albanie, l’Italie ou la Chine. « Il y a un côté festif avec des danses et des chants et un côté nutrition avec la dégustation de plats des participants ».

« Une soupe, ça ne coûte pas cher »

Samedi 28 février marquera le point d’orgue de la Marmite des familles avec le fameux concours de soupes. « Une soupe ça ne coûte pas cher, ça se fait avec des restes et des légumes flétris ». Ouvert à tous, il est possible de participer au concours de deux manières : soit en ramenant directement une soupe, soit en la préparant sur place, à la Famille lorraine.
Le concours commence à partir de 15h et les légumes sont fournis. En fin de journée, un jury composé de professionnels élira la meilleure soupe. « Le public choisit lui aussi un gagnant. On a vu que les goûts des gens n’étaient pas les mêmes que ceux des professionnels ».
Le samedi matin, à 9 h 30, un atelier sera animé par un cuisinier. « Cuisiner ne prend pas forcément du temps. Ce sont des recettes simples que l’on peut refaire à la maison », ajoute l’organisatrice.
Enfin, un repas économique aura lieu le 1er mars, à partir de 10h, au centre socioculturel situé rue Rochambeau. « C’est un peu un défi, nous faisons un repas avec entrée, plat et dessert pour 2€50 par personne. En divisant le ticket de caisse par le nombre de participants, nous avons toujours réussi ».
Le concours de soupes du monde est le point d’orgue de l’opération.

Publié le 11/02/2015

Familles de France 57 est dans la Marmite des familles pour 3 semaines. Le Président  National a partagé le repas des Papis et Mamies de la résidence Haute Seille à Metz. Cette très belle maison est gérée par le CCAS de la ville de Metz et tout au long de l'année des animations s'y déroulent. L'après midi a été consacré à l'épluchage des légumes et à la réalisation des crêpes par les enfants du centre aéré accompagnés des mamies. Tout le monde s'est retrouvé vers 19 heures pour déguster la soupe de légumes à la crème et au croûtons et les crêpes au sucre et à la confiture. De nombreuses animations se poursuivent tout au long du mois de février. Programme disponible sur http://www.famillesdefrance57.fr